Sałatki dla FACETÓW W PRACY IV

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

13. SAŁATKA MARCHEWKOWA

2 nieduże marchewki
kawałek selera
½ papryki świeżej
½ jabłka
2 liście kapusty pekińskiej
1 łyżka rodzynek

Kapustę pokrój w paski i włóż do pojemniczka. Zetrzyj na grubej tarce marchewkę i seler, wyłóż na kapustę. Paprykę i jabłko pokrój w kostkę, dodaj do reszty, posyp rodzynkami. Przed jedzeniem polej sosem i wymieszaj.

14. SAŁATKA Z BIAŁĄ FASOLKĄ

2/3 puszki fasolki białej
kilka oliwek
½ jabłka
2 ogórki marynowane
6 pomidorków koktajlowych lub 1 średni (kostka)
natka pietruszki

Fasolkę odsącz z zalewy, wsyp do pojemniczka. Dodaj pokrojone w kostkę jabłko ze skórką, posiekane oliwki i ogórki oraz połówki pomidorków. Posyp natką. Przed jedzeniem polej sosem i wymieszaj.

15. SAŁATKA Z MIĘSEM

kawałek wołowiny z rosołu lub resztki pieczeni
½ torebki ugotowanego ryżu
2 ogórki kiszone
½ cebuli
2 kawałki marynowanej papryki
natka pietruszki

Zimne mięso pokrój w paski i wymieszaj z zimnym ryżem, włóż do pojemniczka. Posyp pokrojonymi w kostkę ogórkami i papryką, a następnie kosteczkami lub piórkami cebuli. Posyp natką. Przed jedzeniem polej sosem i wymieszaj.

16. SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI

6 paluszków krabowych
½ torebki ugotowanego ryżu
½ świeżego ogórka
8 pomidorków koktajlowych lub 1 średni
koperek, cytryna

Paluszki rozmroź, zdejmij folię, pokrój w plasterki. Wsyp do pojemniczka ryż, dodaj paluszki, pokrojonego w kostkę, obranego ogórka i połówki koktajlowych lub kostki pomidora. Posyp koperkiem, pokrop cytryną. Przed jedzeniem polej sosem i wymieszaj.