Sałatkowa łąka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/4 główki kruchej sałaty
kilka plasterków świeżego ogórka
kilka pomidorków koktajlowych
pół kulki sera mozzarella
szczypiorek
serek kanapkowy
czarne oliwki
sól, pieprz lub sos vinegret

Opis:

Sałatę umyć, porwać na drobne kawałki. Ułożyć na talerzu.
Ogórka, pomidorki i mozzarellę pokroić w plastry, a następnie na pół. Ułożyć do siebie okrągłą stroną, tworząc w ten sposób motylki. Ze szczypiorki zrobić im czółka, a z serka kanapkowego oczy. Czarne punkciki w oczach zrobić za pomocą kawałka czarnej oliwki. Ze szczypiorku i plastrów pomidora zrobić także kwiat.
Podawać oprószone solą i pieprzem, lub polane sosem vinegret (jeśli dziecko lubi).