Przepisy

Sałatkowe kosteczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1/2 puszki groszku konserwowego
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1-2 marchwie
  • 2 łyżki posiekanego pora
  • 3 łyżki śmietany
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 2 jajka
  • sól, pieprz

Opis:

Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na połowy. Marchew ugotować, obrać i pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek osączyć z zalewy. Przygotowane składniki oprócz jajek połączyć. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Można dodać musztardę. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Majonez i śmietanę wymieszać. Dodać przestygniętą żelatynę. Majonez dodać do warzyw. Trochę zostawić do posmarowania wierzchu. Sałatkę nakładać do przygotowanych pojemników. Wierzch zasmarować zostawionym majonezem. W każdy pojemni wcisnąć połówki jajek. Dowolnie udekorować. Odstawić do schłodzenia.

Przepis udostępniony przez:

beatkaa153
Przejdź do pełnej wersji serwisu