Sangria 1

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 l czerwonego wina
2 pomarańcze
1 cytryna
5 połówek brzoskwiń z puszki
10 dag cukru
trochę cynamonu
starta gałka muszkatułowa
kilka goździków
kieliszek wódki lub koniaku

Opis:

Pomarańcze i cytrynę wyszorować, sparzyć wrzątkiem i pokroić w plastry. Brzoskwinie pokroić w kostkę. Owoce włożyć do słoja, zalać winem, dodać przyprawy i cukier. Słój zamknąć i postawić w chłodnym miejscu na kilka dni. Przed podaniem zlać wino z owoców, dodać wódkę.
Wino wytrawne można zastąpić słodkim, ale wówczas nie dodaje się cukru (lub mniej).