Scallops z Grilla czyli Przegrzebki

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

8 przegrzebkow
Sok z cytryny
Sol i pieprz do smaku
Patyczki do grillowania przegrzebkow (namoczyc je w wodzie przez 20 minut zeby zapobiec paleniu sie patyczkow)

Sos:

3 lyzki masla (roztopionego)
2 zabki czosnku (przecisnietego przez praske)
1 lyzka drobno posiekanej natki pietruszki
Sol do smaku

Opis:

> Przegrzebki nadlozyc na patyczki
> Polac sosem z cytryny, posypac sola i pieprzem
> Odstawic na 30 minut do marynowania
> Grill rozgrzac na maksa
> Zrobic sos:
W rondelku zagrzac maslo do rozpuszczenia
Dodac czosnek, natke, sol, wymieszac i zdjac z ognia

> Przegrzebki smazyc na grillu 2 minuty z kazdej strony
> Ulozyc na talerzu i polac sosem

Wysmienite, Palce Lizac, Miodzio!!! (oczywiscie dla wszystkich ktozy lubia i moga jesc owoce morza)

Podawac z ryzem lub bagietka
SMACZNEGO

!!!