schab pieczony z warzywami

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
4 porcje

Składniki:

Składniki:
3-5 kotletów schabowych
2-3 marchewki
1 cebula
4 ziemniaki
150-200 g sera żółtego startego na tarce o dużych oczkach
4 łyżki majonezu
sól
pieprz
papryka ostra

zioła prowansalskie

Opis:

Przygotowanie:
Schab rozbijamy, lekko solimy. Marchewkę i ziemniaki oraz cebulę obieramy i kroimy w plasterki.
Na dnie naczynia układamy cebulę, warstwę marchewki i ziemniaków, posypujemy przyprawami.
Układamy kotlety a na nie pozostałą część marchewki i ziemniaków.
Smarujemy majonezem, posypujemy serem.
Pieczemy w piekarniki przez godzinę w 180-190 stopniach.