Schab po góralsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Schab
Szynka wędzona cieniutko krojona np;parmeńska
( ja użyłam ogonówki wędzonej )
Ser wędzony ( rolada Ustrzycka )
Szczypiorek
Jajo i bułka tarta do panierki
Sól i pieprz

Opis:

Kotlety przyprawić, zapanierować w jajku i bułce , usmażyć.
Na usmażony kotlet położyć szynkę ,na to dwa plastry sera wędzonego. Kotlety zapiec w piekarniku aż ser się rozpuści ,posypać szczypiorkiem i gotowe.
Smacznego.