Schab w jarzynach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Schab w jarzynach
1. 0,5 kg schabu bez kości,
2. 25 dag ryżu,
3. 2 marchewki
4. 2 pietruszki
5. 1 większa cebula czerwona lub zwykła
6. 2 kostki kronr (rosołek )
7. 3 łyżki oleju liść laurowy,
ziele angielskie, pieprz, ząbek czosnku,
Przyprawa delikat.

Opis:

Sposób przyrządzenia.
Mięso pokroić w kostkę, poprószyć delikatną
(można wedetą według uznania )
odstawić na 10 minut.
Ze 3 łyżki oleju rozgrzać, usmażyć mięso, podlać rosołkiem z korna (można podlać rosołem)
I dusić, marchewkę i pietruszkę pokroić w paseczki wrzucić do mięsa, dodać pieprz, cebulę ziele angielskie, liść laurowy, czosnek.Jak mięso będzie miękkie, rozrobić łyżkę mąki ziemniaczanej z mlekiem i przegęścić.Polać na ugotowany ryż na sypko, podawać jako danie, super

smacznego!