Schab w miodowej polewie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ok. 1kg schabu

1/4 szklanki płynnego miodu

2-3 łyżki sosu sojowego

1 łyżka musztardy (najlepiej dijon)

pieprz

Opis:

Mięso umyć, osuszyć.

W misce wymieszać miód, sos sojowy , musztardę i pieprz.

Włożyć mieso do marynaty i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Wyjąć mięso i włożyć do nasmarowanego naczynia żaroodpornego.

Polać marynatą.

Piec w 180 stopniach przez 1,5-2h.