Schab w sosie ogorkowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Schab
pieczarki
cebula
pieprz
sol
sloik ogorkow konserwowych
keczup
sos pomidorowy
Opis:
Schab pokroic na plastry ,posolic,popieprzyc ,obtoczyc w mace i podsmazyc na patelni z obydwu stron.Podsmazony schab przelozyc do brytfanki .Pokroic pieczarki i cebule w plasterki . Udusic pieczrki z cebula.Uduszone pieczarki i cebule przelozyc do brytfanki na schab .Pokroic w plasteki 5 ogorkow konserwowych i je wylozyc na schab.W osobym garnku przygotowujemy sos.Wlewamy polowe malego sloika zalewy octowej ogorkow konserwowych ,dodajemy 2,3 lyzki keczupu,sos pomidorowy .Wszystko mieszamy ze soba a nastepnie zalewamy tym sosem schab.Przykrywamy folia i wstawiamy do piekarnika na 45 minut