Wypróbowałam wersję mieszaną (żurawina+śliwki, ale świeże - duszone z wodą +goździki+ majeranek+1/2 łyżeczki curry i przetarte). Pyszny sos słodko-kwaśny, sporo zostało, więc zamrożę do bigosu (wg rady pomysłowego Żarłoka). Jeszcze raz dziękuję za pyszny pomysł.
Pyszny i ciekawy sposób na aromatyczny schab ze śliwkami. Ja posypałam plastry (i odstawiłam na chwilę) solą zmiękczającą mięso, więc dusiłam go krócej. Nie przecierałam sosu, wsypałam ugotowany ryż pełnoziarnisty. Kiedyś wypróbuję żurawinę, albo mieszankę pół na pół, jak poprzedniczki. Dziękuję za przepis.
Zrobiłam i mogę szczerze polecić ten przepis. Sos jest świetny (ze śliwkami, bo właśnie z nimi robiłam). Pasuje do mięsa. Nie przetarłam przez sitko, ale na szczęście nie było czuć "patyczków" z rozmarynu i tymianku :) Najwidoczniej się rozgotowały i zostawiły czysty smak. POLECAM, pychotka.
Mąż kręcił nosem jedząc ten sosik, ale jak go robiłam to już podejrzewałam że mu nie będzie smakować, bo On nie przepada za słodkimi sosami. Ale mi za to smakował bardzo, pozostawiam w ulubionych i polecam! Acha, użyłam połowy śliwek i połowy żurawiny.
Nie wiem dlaczego jeszcze nikt nie skomentował tego pysznego schabiku, czyżby wszyscy zakładali konta tak późno jak ja Mniejsza z tym, powiem krótko pycha, robiłam go już kilka razy i zarówno ze śliwkami jak i żórawiną, a także muszę przyznać że ostatnio połączyłam oba te składniki i zrobiłam sos śliwkowo-żurawinowy jest przepyszne. U mnie zawsze gości z kluskami śląskimi i zawsze szybko znika. Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
renarb (2018-04-10 01:49)
Pyszny sos!
Smosia (2014-09-24 20:50)
Wypróbowałam wersję mieszaną (żurawina+śliwki, ale świeże - duszone z wodą +goździki+ majeranek+1/2 łyżeczki curry i przetarte). Pyszny sos słodko-kwaśny, sporo zostało, więc zamrożę do bigosu (wg rady pomysłowego Żarłoka). Jeszcze raz dziękuję za pyszny pomysł.
Smosia (2014-03-03 17:14)
Pyszny i ciekawy sposób na aromatyczny schab ze śliwkami. Ja posypałam plastry (i odstawiłam na chwilę) solą zmiękczającą mięso, więc dusiłam go krócej. Nie przecierałam sosu, wsypałam ugotowany ryż pełnoziarnisty. Kiedyś wypróbuję żurawinę, albo mieszankę pół na pół, jak poprzedniczki. Dziękuję za przepis.
ania5825 (2014-02-03 18:03)
Zrobiłam i mogę szczerze polecić ten przepis. Sos jest świetny (ze śliwkami, bo właśnie z nimi robiłam). Pasuje do mięsa. Nie przetarłam przez sitko, ale na szczęście nie było czuć "patyczków" z rozmarynu i tymianku :) Najwidoczniej się rozgotowały i zostawiły czysty smak. POLECAM, pychotka.
agata5578 (2013-05-06 08:36)
Mniam :)
pralina (2012-06-25 13:52)
Mąż kręcił nosem jedząc ten sosik, ale jak go robiłam to już podejrzewałam że mu nie będzie smakować, bo On nie przepada za słodkimi sosami. Ale mi za to smakował bardzo, pozostawiam w ulubionych i polecam! Acha, użyłam połowy śliwek i połowy żurawiny.
anusia_m (2012-03-30 10:52)
Robiłam ten schab i ze śliwką i z żurawiną i moim zdaniem o niebo lepszy ze śliwką. Podaję z kluskami śląskimi lub z kaszą.
Zuzanna248 (2012-03-29 18:53)
Zrobiłam schab z żurawiną, dobry, ale w sosie czegoś mi brakuje, jakiś mdły. Czego można dodać, żeby nabrał "wyrazu"?
Meg (2012-02-15 18:11)
Bardzo dobre. Zrobiłam dzisiaj na obiad z kluseczkami śląskimi. Polecam.
Martolinka (2012-02-12 15:08)
Nie wiem dlaczego jeszcze nikt nie skomentował tego pysznego schabiku, czyżby wszyscy zakładali konta tak późno jak ja
Mniejsza z tym, powiem krótko pycha, robiłam go już kilka razy i zarówno ze śliwkami jak i żórawiną, a także muszę przyznać że ostatnio połączyłam oba te składniki i zrobiłam sos śliwkowo-żurawinowy jest przepyszne. U mnie zawsze gości z kluskami śląskimi i zawsze szybko znika. Pozdrawiam
Xavierka (2011-12-25 20:31)
Jaką makę używasz do zagęszczenia sosu?