Przepisy

Schab w warzywach

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

0,5kg schabu 

0,5kg kapusty 

0,5kg pieczarek 

0,5kg fasolki szparagowej 

0,5kg marchwi 

2 szt.cebuli 

3/4 szkl.oleju 

Opis:

   Schab pokroić w dość drobne paski obficie zalać przyprawą do zup z knora zostawić na 4h. Kapustę poszatkować i spażyć. Cebule posiekać podsmażyć na części oleju dodać dodać posiekane pieczarki smażyć do miękkości.Schab podsmarzyć dodać do niego pieczarki z cebulą. Sparzoną kapustę, sparzoną fasole i marchew startą na tarce, wszystko razem dusić do miękkości doprawić do smaku, podawać z pieczywem. 

Przepis udostępniony przez:

sz.ania
Przejdź do pełnej wersji serwisu