Przepisy

schab zapiekany w sosie paprykowym

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

  1. 6 kotletów schabowych
  2. 1,25 ziemniaków
  3. 5 cebul
  4. 1 kg.pieczarek
  5. 3 łyżki oleju
  6. 1 słoik marynowanej papryki(0,75)
  7. 1 łyżeczka oregano 
  8. 5 łyżek ketchupu

Opis:

WYKONANIE:
Oczyszczone ziemniaki pokroić w plastry.
Pieczarki na połówki.
Cebulę w talarki.
Paprykę razem z zalewą zmiksować.
Na oleju przysmażyć cebulę wyjąć.Na tym samym tłuszczu usmażyć pieczarki,przyprawić solą i pieprzem,podlać sosem paprykowym i 1/4 litra wody.Dodać cebulę i zagotować,przyprawić oregano i ketchupem.
W formie żaroodpornej ułożyć ziemniaki,a na nich kotlety.Zalac sosem.
Zapiekać 1 godz.w temp.200

    Jak dla mnie to najsmaczniejsze są ziemniaczki.

Przepis udostępniony przez:

sylwia123
Przejdź do pełnej wersji serwisu