Schabowe cebulowe

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

cztery kawałki schabu bez kości
duża bebula
pieprz
sól
mąka
jajko
bułka
kostka smalcu

Opis:

schaby ubijamy doprawiamy pieprzem i solą i obkładamy plastrami bebuli. Zostawiamy na noc w lodówce

ściągamy cebule panierujemy w mące jajku i bulce i smazymy koniecznie na smalcu! sa najlepsze:)

podajemy z ziemniaczkami i kapustką zasmazana
Prawdziwy polski obiad a schab boski