Schabowe w ketchupowej panierce

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 kotlety schabowe
1 jajko
1-2 ząbki czosnku(lub czosnku granulowanego)
2-3 duże łyżki ketchupu (ja używam pikantny pudliszki)
bułka tarta
pieprz ziołowy
sól, pieprz

Opis:

Kotlety rozbić,posypać solą i pieprzem, natrzeć zmiażdżonymi ząbkami czosnku. Jajko rozmącić z pieprzem ziołowym i ketchupem aż do powstania jednolitej masy. Kotlety maczać w masie jajecznej i bułce tartej, kłaść na gorący tłuszcz i smażyć na rumiano. Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Smacznego

Autor zdjęcia: Chohlik