Przepisy

schabowe z ananasem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • Dla 4 osób :

  • ziemniaki na placki ( 4 szt. wielkość ¾ patelni )

  • jajko , łyżka mąki ziemniaczanej , cebula

  • pieprz , sól , papryka słodka ,

  • 4 szt schabowego

  • 4 plastry ananasa

  • żółty ser do zapieczenia

  • 4 łyżeczki żurawiny

  • olej i margaryna do smażenia ..

Opis:

  • na placki :

  • potrzeć ziemniaki na tarce ( drobne oczka )

  • dodać jajko , mąkę , sól , pieprz , paprykę do smaku

  • potrzyj cebule i wymieszaj z ziemniakami i przyprawami
  • usmażyć na oleju ( wielkość pod schabowego )

    schabowego :

  • rozbić na 4 kotlety ( panierka z jajka i bułki tartej ) usmażyć na margarynie

  • po usmażeniu placków i kotletów układać w danej kolejności placek , kotlet , krążek ananasa do środka łyżeczka żurawiny , przykryć żółtym serem , zapiec w piekarniku ok 170* do rozpłynięcia się sera .

    Smacznego

Przepis udostępniony przez:

s.aga
Przejdź do pełnej wersji serwisu