Schabowy grzybowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

15 suszonych kapeluszy prawdziwka(borowika)o żółtych spodach
3 jajka
sól lub wegeta
bułka tarta
olej

Opis:

Grzyby namoczyć na noc,a następnie ugotować w osolonej wodzie.Wyjąć z wywaru i trochę ostudzić.Jajka roztrzepać z solą lub wegetą.Grzyb mamczamy w jajku potem w bułce i jeszcze raz w jajku i w bułce i na patelnię.Smażymy z obu stron.
Polecam grzybiarzom takim jak ja