selerowo-nivove placki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400g selera
100g nivy lub innego plesniowego sera niebieskiego
2ziemniaki
jajko 2,3lyzki maki
sol,pieprz
b.tarta na panierke

Opis:

seler i ziemniaki gotojuemy do polmiekka
selera po wystygnieciu scieramy na tarce o malych oczkach a ziemniaki i ser na grubych
do masy dodajemy jajko make tyle aby mozna bylo uformowac placki
doprawiamy, formujemy placki i obtaczamy w b.tartej
smazymy na oleju i dajemy na papierowe reczniki

ten przepis jest z gazetki gdy mamy ochote na cos innego dzieci bardzo je lubia