Pika15, tak jak napisala jasia, tajemnica tkwi w nazwie. Duzo ludzi za granica marzy o domowym serku i wlasnie dla nich jest ten przepis!!! Nie kazde mleko sie tutaj nadaje do tego celu, i mnie tylko z Dairyland wychodzi super ser. Wiem ze ludzie robia ser z maslanki, ale jest on kwasny i dla mnie nadaje sie tylko na sernik.
pati2410 ja wszystko robie w duzym garnku i zostawiam na stole na 2 -3 dni.
wystarczy miec po prostu zsiadłe mleko. ze zwykłego w woreczku tez się samo zrobi. chyba że jest pasteryzowane i ma dłuższy termin przydatności to trzeba dodac kefiru lub właśnie śmietany tak ze 2-3 łyżki i poczekac parę dni.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
baska (2005-11-09 20:11)
Pika15, tak jak napisala jasia, tajemnica tkwi w nazwie. Duzo ludzi za granica marzy o domowym serku i wlasnie dla nich jest ten przepis!!! Nie kazde mleko sie tutaj nadaje do tego celu, i mnie tylko z Dairyland wychodzi super ser. Wiem ze ludzie robia ser z maslanki, ale jest on kwasny i dla mnie nadaje sie tylko na sernik.
pati2410 ja wszystko robie w duzym garnku i zostawiam na stole na 2 -3 dni.
pati2410 (2005-11-09 16:25)
a gdzie odstawic mleko w jakies ciemne miejsce?
blondyna (2005-11-09 13:49)
wystarczy miec po prostu zsiadłe mleko. ze zwykłego w woreczku tez się samo zrobi. chyba że jest pasteryzowane i ma dłuższy termin przydatności to trzeba dodac kefiru lub właśnie śmietany tak ze 2-3 łyżki i poczekac parę dni.
jasia (2005-11-09 13:01)
A może, nie w nazwie tkwi tajemnica? Ale w procentach składników i że pochodzą od jednego producenta ?
pika15 (2005-11-09 09:07)
A skąd mam wziąść takie mleko i śmietanę.