Ser Smażony Prawdziwy Z Przyprawami !!

1 litr mleka słodkiego
1 kg sera białego (zmielić)

2 jajka (rozmącić)
7 dkg masła (rozpuścić)
1 łyżeczka soli

trochę vegety

trochę kminku

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

Ser żółty !!

Mleko zagotować, dodać ser, gotować przez 20 - 25 minut, nastepnie odcedzić. (nie za bardzo znaczy, żeby mleko nie plywało w naczyniu, ale ser był wilgotny, namoczony, i nie był suchy)

Do sera dodać jajka, masło, sól, vegetę oraz kminek i smażyć 8 minut mieszając od czasu do czasu.

Gotową masę serową włożyć do obciętej plastikowej butelki po napoju (łatwo można potem ser wyjąć - po prostu przecinając butelkę), zostawić 2 dni w temperaturze pokojowej, a później przechowywać w lodówce

SMACZNEGO ! ! ! ! :)

P.S. Ja zazwyczaj ser wkładam do plastikowych pojemniczków i nigdy nie mam problemu żeby go później wyciągnąć.