ser w zalewie czosnkowej

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg rożnego gatunku sera żółtego,

MARYNATA:
5 ząbków czosnku,
1 łyżeczka ziaren jalowca,
1 duża lyżka ziaren czarnego pieprzu,
3 lyżki kminku,
3/4 litra oliwy z oliwek

Opis:

MARYNATA:
czosnek obrac i pokroic na duże cząstki, dodac przyprawy i zalac oliwą ser przez 1 dzień pozostawic w temperaturze pokojowej do dojrzewania, następnie pokroic go w kostki- odkroic skorki, przełozyc do sloja i zalac marynatą. pozostawi na tydzień w lodowce, po czym spożywac ,inka21