Sernik
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
8 jajek
1.5 szkl. cukru
1kg białego sera
zapach waniliowy
1 masło roslinne "kasia''
2 budynie waniliowe lub śmietankowe (ewenualnie 4 łyżki mąki ziemniaczanej)
1 łyzeczka proszku do pieczenia
rodzynki
Opis:
Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę, dodac miękkie masło roślinne i dalej ucierac, dodając po trochu ser i zapach, na końcu wsypac 2 budynie (lub mąke ziemniaczana).całość wymieszać dokładnie na puszysta masę.
Ubic pianę z białek i dodać do masy. Na końcu wsypać proszek do pieczenia i rodzynki.
Całośc delikatnie wymieszać łyżką i wlac do wysmarowanej masłem blachy.
Piec w temperaturze 180 stopni około 1 godz.
Rada: jeśli masy jest za duzo mozna odjac i upiec w malej blaszce
Smacznego!