PrzepisySernik bardzo delikatny.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
100g masła
100g cukru
200g mąki
1 żółtko
1 jajo
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA SEROWA:
1 kg sera
1/2 szkl. oleju
2 jaja
4 żółtka
1 szkl. cukru
2 budynie
2 szkl. mleka
rodzynki lub skórka z pomarańczy
BEZA:
4 białka
1/4 szkl. cukru
100g kokosu
Opis:
Ciasto: Składniki na ciasto zagnieść i wylepić dno formy.
Masa serowa: Ubić jaja i żółtka z cukrem. Dodać resztę składników. Zmiksować. Uwaga! Będzie pryskać :)
Wylać masę na ciasto i piec ok. 1 godziny w 190 stopniach.
Beza: Ubić białka, dodać cukier i jeszcze chwilę ubijać. Na końcu wsypać kokos.
Ok. 15 minut przed końcem (jak sernik będzie zrumieniony) nałożyć na wierzch ciasta kokosową bezę (nie wyciągając ciasta z piekarnika).
Przepis udostępniony przez:
J.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi