sernik basi!!!

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto kruche:
30 dag maki pszennej
20 dag margaryny
2 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyzki kwaśnej śmietany
2 płaskie łyzeczki proszku do pieczenia
Sernik:
60 dag zmielonego sera
20 dag zmielonych orzechów włoskich
1 szklanka cukru kryształu
5 jajek
2 łyzki budyniu smietankowego
1/2 kostki margaryny
Masa kawowa:
1 kostka masła
2 jajka
3/4 szklanki cukru kryształu
2 łyżki kawy Inki
1 kieliszek spirytusu
1 słoik powideł

Opis:

Zrobic ciasto kruche i upiec dwa placki.
Sernik:margarynę utrzec z cukrem,żółtkami,dodać resztę składnków na końcu pianę z białek i lekko wymieszać.Piec 40-50 minut-170st.C.
masa kawowa:Kawę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i przestudzic.jaja ubic z cukrem na parze na puszysta mase.Masło utrzec na krem, dodać pzrestudzoną masę jajeczną,kawe i spirytus.
Przełożenie:ciasto kruche-powidła-sernik_masa kawowa_ciasto kruche-polewa czekoladowa.
Zyczę smacznego!!!