Sernik Bounty
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
Spód:
1 op. czekoladowych Hitów (najlepiej wersja XL 250 g)
Ser:
1 kg twarogu sernikowego
1 szkl cukru pudru
5 jajek
2 łyzki mąki pszennej
2 łyzki mąki ziemniaczanej
1 szkl wiórek kokosowych
2/3 szkl likieru kokosowego
Góra:
1 czekolada mleczna
60 ml śmietany 30%
wiórka kokosowe do dekoracji
1 op. czekoladowych Hitów (najlepiej wersja XL 250 g)
Ser:
1 kg twarogu sernikowego
1 szkl cukru pudru
5 jajek
2 łyzki mąki pszennej
2 łyzki mąki ziemniaczanej
1 szkl wiórek kokosowych
2/3 szkl likieru kokosowego
Góra:
1 czekolada mleczna
60 ml śmietany 30%
wiórka kokosowe do dekoracji
Opis:
1. Wiórki zalać likierem i odstawić na min 2 h - można na całą noc.
2. Ciastka zblendować, wyłożyć na dno tortownicy - lekko ugnieść.
3. Ser zmiksować z cukrem, dodawać pojedynczo jajka, następnie obie mąki, na końcu wiórki z likierem - cały czas mieszając.
4. Całość wylać na ciastka i piec ponad godzinę w 180 stopniach.
Ps. Na spodzie piekarnika polecam połozyć blaszkę z wodą dzięki czemu sernik nie wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozostawić w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.
5. Na lekko ciepły wylać czekoladę rozpuszczoną w śmietance. Udekorować wiórkami.
2. Ciastka zblendować, wyłożyć na dno tortownicy - lekko ugnieść.
3. Ser zmiksować z cukrem, dodawać pojedynczo jajka, następnie obie mąki, na końcu wiórki z likierem - cały czas mieszając.
4. Całość wylać na ciastka i piec ponad godzinę w 180 stopniach.
Ps. Na spodzie piekarnika polecam połozyć blaszkę z wodą dzięki czemu sernik nie wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozostawić w uchylonym piekarniku do wystygnięcia.
5. Na lekko ciepły wylać czekoladę rozpuszczoną w śmietance. Udekorować wiórkami.