Sernik brzoskwiniowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szk maki 1 margaryna 3 łyżki cukru 5 żółtek 3 małe łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1/2 kg sera 1 jajo 1 budyń śmietankowy 1/2szk cukru pudru 1/2 kostki masła 1 puszka brzoskwiń osobno 1 szk cukru do białek

Opis:

Zrobić ciasto ze wszystkich składników.3/4 części rozwałkować i ułożyć na blachę.Pozostałą część włożyć do zamrażalnika.Składniki na masę serową wszystkie utrzeć, oprócz brzoskwiń.Na ciasto wyłożyć masę serową, na to brzoskwinie pokrojone.Białka z żółtek ubić z 1 szk cukru i wyłożyć na brzoskwinie.Na wierzch zetrzeć reszte ciasta na grubej tarce.Piec w temperaturze 180 stopni 30- 40 minut.Ciasto jest bardzo dobre.