sernik czekoladowy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

ciasto:
10 dag margaryny
1,5 szklanki mąki
Jajko ½ szklanki cukru pudru
Łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Masa:
5 jajek
1 szklanka cukru pudru
¾ kg twarogu
Opakowanie budyniu waniliowego
200 ml mleka
Rodzynki
Skórka pomarańczowa
Gotowa polewa czekoladowa

Opis:

Z podanych składników na ciasto zagnieść ciasto i wylepić nim tortownicę. Następnie podpiec. Jajka utrzeć z cukrem, twarogiem, budyniem i ciepłym mlekiem. Dodać rodzynki i skórkę. Masę wyłożyć na podpieczone ciasto. Piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni. Polać gotową polewą czekoladową i dowolnie udekorować.