Sernik gotowany na spodzie z biszkoptów

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kg mielonego twarogu,2 jajka,1 szkl.cukru,25 dag masła,2 łyżki maki ziemniaczanej, 5 dag rodzynek,5 dag migdałów, 5 dag suszonych moreli, 5 dag skórki pomarańczowej, pół opakowania biszkoptow,owoce z puszki, 1 galaretka pomarańczowa.

Opis:

masło stop.jajka utrzyj z cukrem na puszysta mase, wymieszaj z maka ziemniaczana i twarogiem.przełóż do garnka, dodaj stopione maslo mieszajac gotuj na małym ogniu okolo15 min. dołóż bakalie wymieszaj.Spód tortownicy wyłóz biszkoptami . zalej ciastka jeszce ciepłą masa serowa. odstaw sernik do całkowitego zastygniecia. Galaretke pomarańczowa rozpuść w 2/3 porcji wody podanej na opokowaniu. wierzch sernika udekoruj miekkimi owocami. (mandarynki,brzoskwinie, ananasy) zalej teżacą galaretka. ciasto wstaw do lodówki na 4-5 godzin.