Mam pytanie czy po rozpuszczeniu masła trzymamy garnek cały czas na małym ogniu i wrzucamy ser czy ściągamy go z ognia?? Rozumiem że ser wrzucamy do jeszcze gorącego masła.
Basiu to ma być naturalny miód, który może być lekko zcukrzony, wtedy należy go podgrzać aby stał się płynny. Jeśli mamy jednak już płynny miód, również możemy go podgrzać aby ciasto łatwiej się zagniatało. Ja miałam miód zcukrzony i dlatego musiałam go roztopić. margaryna ma być normalna, nie musi byc nawet miękka, pod wpływem ciepła dłoni bardzo ładnie połączy się z resztą składników. Dana39 myślę, że placki nie będą za grube, być może ciasto będzie musiało dłużej postać aby zmiękło pod wpływem sera.
Wygląda pysznie! mniam, myślę, że gdybym upiekła tylko dwa placki i dała między nie ser to chyba też będzie niezłe:) jesteś czasem leniuch a dwa placki pieką się krócej niż trzy:) tylko czy nie będą za grube? Pozdrawiam
No oczywiście, przecież to jest to samo. Ja też użyłam już zmielonego z tym że nie w wiaderku tylko w "kiełbasce" OSM Kosów Lacki. Ale fajowy jest też w wiaderku z Biedronki...Zielona Łąka chyba, czy coś...
Zuzanna248 (2011-06-07 17:18)
czy ciasto faktycznie piecze się bez jajek?
anecznik (2010-12-23 10:38)
Mam pytanie czy po rozpuszczeniu masła trzymamy garnek cały czas na małym ogniu i wrzucamy ser czy ściągamy go z ognia?? Rozumiem że ser wrzucamy do jeszcze gorącego masła.
Ivcka (2009-12-22 17:36)
oczywiście chodzi mi o ciasto
Ivcka (2009-12-22 17:35)
witam,
lilma (2009-04-23 20:48)
Sernik pyszny. Polecam.
Karolcia172 (2008-09-11 08:01)
Basiu to ma być naturalny miód, który może być lekko zcukrzony, wtedy należy go podgrzać aby stał się płynny. Jeśli mamy jednak już płynny miód, również możemy go podgrzać aby ciasto łatwiej się zagniatało. Ja miałam miód zcukrzony i dlatego musiałam go roztopić. margaryna ma być normalna, nie musi byc nawet miękka, pod wpływem ciepła dłoni bardzo ładnie połączy się z resztą składników. Dana39 myślę, że placki nie będą za grube, być może ciasto będzie musiało dłużej postać aby zmiękło pod wpływem sera.
dana39 (2008-09-10 16:01)
Kiedyś robiłam podobne ciasto miodowe i margaryna była poprostu miekka, zagniatałam ciasto jak np. kruche
dana39 (2008-09-10 16:00)
Wygląda pysznie! mniam, myślę, że gdybym upiekła tylko dwa placki i dała między nie ser to chyba też będzie niezłe:) jesteś czasem leniuch a dwa placki pieką się krócej niż trzy:) tylko czy nie będą za grube? Pozdrawiam
basia19 (2008-09-10 15:27)
I jeszcze, czy do ciasta margaryna ma być roztopiona ?
basia19 (2008-09-10 15:25)
Dlaczego piszesz roztopionego miodu? przecież miód jest płynny, mam to rozumieć, że trzeba miód podgrzać?
basia19 (2008-09-10 15:22)
Wygląda przepysznie, na pewno wypróbuję.
Karolcia172 (2008-09-10 12:55)
Dziękuję, za komentarze, miło mi, że serniczek Wam smakuje. A "ciemne kostki" to rodzynki.
ola mg (2008-08-29 10:54)
To są rodzynki - tylko takie duże :)
nina (2008-08-29 10:51)
Co to są te ciemne kostki w serze ?
ola mg (2008-08-29 07:21)
Pyszny jest ten serniczek. POLECAM !!! :)
jamajka (2008-05-13 14:46)
Sernik jest przepyszny polecam !!!!
Karolcia172 (2008-02-18 08:23)
Trusia (2008-02-17 12:48)
Czy ser w wiaderku też się nadaje, czy musi być taki zwykły twaróg zmielony w maszynce?
Karolcia172 (2008-02-14 21:45)
Hehe właśnie moja kochana Megi, właśnie...tylko dieta powstrzymuje mnie od pożarcia całej blaszki tego sernika...
malutka_megi (2008-02-14 21:37)
Jak ja uwielbiam sernik gotowany ,Karolciu podobno jesteś na diecie?dodaję do ulubionych