Przepisy

Sernik grecki - bez sera

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na ciasto :

1 margaryna

3 szkl. mąki

1 szkl cukru

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

7 żółtek

Masa :

7 białek

1 szkl cukru

2 budynie śmietankowe bez cukru

3 jogurty greckie (400ml każdy ) najlepsze Pilos z Lidla

Opis:

Wyrobić ciasto, z czego 1/4 zamrozić. Resztę wyłozyć na blachę,można pokryć jej brzegi. Białka ubić z cukremna sztywno, dodać budynie i jogurty.Delikatnie wymieszać.Wylać masę na ciasto. Zetrzeć pozostałą (zamrożoną) część ciasta na tarce z dużymi oczkami.

Piec ok 60-65minut w temp.180 C

Przepis na dużą blaszkę