sernik Ireny

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg sera białego
1 kostka masła
8 białek
2 szkl. cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 paczka rodzynków

Opis:

Ser przepuszczamy przez maszynkę, dodajemy masło, ubite na sztywno białka, 2 szklanki curku, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżkę proszku do pieczenia oraz jedną paczkę sparzonych rodzynków. Całośc mieszamy i wylewamy na blachę. Pieczemy w w temp. 210-220 C.
Smacznego!