Sernik jogurtowy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
paczka biszkoptów okrągłych
cukier puder
2 jogurty greckie (2x400g)
5 jajek
1 szkl cukru
1 cukier waniliowy 8-16g
0,5 szklanki oleju
2 budynie waniliowe (na 0,5l płynu każdy)
Opis:
Żółtka ukręcić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać olej, proszek budyniowy i jogurt. Z białek ubić sztywną pianę, połączyć z pozostałymi składnikami. Okrągłą blaszkę wyłożyć pergaminem i poukładać biszkopty. Wylać ciasto. Piec około 50 min. w temp. 180 st. C. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Smacznego :-))