Sernik Krychy

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 kg sera trzykrotnie mielonego
2 jajka
20 dag cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
25 dag masła
5 dag rodzynek
5 dag migdałów
5 dag suszonych moreli
1 opakowanie biszkoptów
1 galaretka pomarańczowa
1 puszka brzoskwiń

Opis:

Masło roztopić.Jajka utrzeć z cukrem na kogel-mogel. Dodać mąkę ziemniaczaną i ser.
Masę przełożyć do garnka z rozpuszczonym masłem i mieszając, gotować około 15 min.
Zdjąć z ognia, dodać bakalie.Spód tortownicy wyłożyć biszkoptami, wylać na nie ciepłą masę.
Ciasto odstawić by ostygło ułożyć na nim owoce i zalać galaretką.