Sernik łaciaty

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ciasto:
3/4 margaryny
1 szkl cukru
3 lyzki slodkiego kakao
1 cukier waniliowy
1/3 szkl wody
5 jajek
1 szkl maki
2-3 lyzki proszku do pieczenia

ser:
1/3 lekko wiecej kostki masla
1,2 szkl cukru
6 jaj
1,5kg sera

Opis:

1. gotujemy wode
2. do rondelka wrzucamy cukier, cukier waniliowy, kakao
3. zdejmujemy z palnika i dorzucamy zoltek
4. odlewamy troszke substancji do dekoracji
5. do masy dodajey make i proszek do pieczenia
6. ubijamy bialka
7. ciasto wykladamy na forme i pieczemy 10-15 min

8. maslo ucieramy z cukrem i jajami, dodajemy ser
9. mase wykladamy na ciescie
10. po wyciagnieciu na 3h pozniej podgrzewamy szklaneczke z masa jak zelatyne w rondelku i rokladamy latki