Sernik łatwy i szybki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-1 kg sera-najlepiej już zmielonego. Ten sernik na zdjęciu zrobiłam z 2 kubków najtańszego sera z 1 i wyszedł;)

- 3,4 jaja,

- 1 szklanka cukru,może być mniej(lepiej skosztować i dosypać niż..sami wiecie),

- 2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej może byc też kasza manna,

- 1/4 kostki margaryny,(roztopionej)

- cukier waniliowy,

- ew.bakalie

Opis:

-Ser utrzeć, dodając kolejno po jajku. Wsypać cukier oraz cukier waniliowy. Dodac mąkę. Na końcu wlać rozpuszczoną margarynę + ewentualnie bakalie.

-Całość przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką blachy i włożyć do nagrzanego wcześniej pieca do 180⁰C. Piec ok. godziny(doglądac;)).(Jeśli chodzi o formę to używam tortownicy lub keksówki)

Osobiście ucieram wszystko mikserem i raz, dwa ciacho jest gotowe. Oczywiście sernik trochę opada;( ale nie nalezy się tym przejmowac;).

życzę smacznego!