Przepisy

sernik łzy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

1,5 szkl.mąki
0,5 szkl. cukru
0,5 kostki margaryny
3 żółtka
1 łyżka pr. do pieczenia

Masa serowa:

3 jajka
3/4 szkl. cukru
1 kg sera
budyń śmietankowy
1/2 szkl. oleju
2 szkl. mleka
sok z 1 cytryny

Opis:

Ciasto :

wszystkie składniki zgnieść i wyłożyć blachę wraz ze ściankami blachy.

Masa serowa:

jajka zmiksować z cukrem i dodać kolejno pozostałe składniki.
Wlać masę na ciasto.
Całość piec 50 min. w temp. 170 - 175 st

Ubić pianę z 3 białek i 3/4 szkl. cukru, wlać na ciasto i piec jeszcze 10 - 15 minut

Smacznego !!!