Sernik mojej mamy
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 kg sera
20 dag cukru
4 jajka
1 gotowany ziemniak
pół margaryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
wanilia
bakalie
20 dag cukru
4 jajka
1 gotowany ziemniak
pół margaryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
wanilia
bakalie
Opis:
Utrzeć: żółtka z cukrem, wanilią, margaryną, pokruszony ser i ziemniaka (najlepiej w malakserze). Potem dodać mąke i znów wymieszać. Na końcu dodać ubita piane z białek. Piec w lekko nagrzanym piekarniku.