Sernik na waflach

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 serki homogenizowane waniliowe 0,5 litra naturalnego jogurtu 1,25 kg owoców 2 wafle pestki słonecznika lub dyni 1,5 opakowania żelatyny 1 galaretka 1 szklanka cukru

Opis:

Owoce opłukać 1 kg owoców rozgotować z cukrem.Do gorącej masy wsypać pół opakowania żelatyny,ostudzić. Serki połączyć z jogurtem, dodać resztę rozpuszczonej żelatyny. Ułożyć 2 wafle.Na nie dać 1/ 2 masy serowej i schłodzić w lodówce.Na to dać owoce i schłodzić ponownie.Na owocach rozłożyć resztę sera i wstawić do lodówki.Na wierzch ułożyć owoce i zalać galaretką. Boki ciasta obłożyć pestkami. Smacznego!!!