PrzepisySernik na winie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
1 kostka margaryny
1 i 1/4 szklanki cukru
8 łyżek czerwonego wina
2 łyżki wody
3 łyżki kakao
4 jajka
2 szklanki mąki pszennej
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1/2 kg białego sera
4 jajka
4 łyżki kaszy manny
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 niepełna szklanka cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
Opis:
Ciasto:
Margarynę rozpuścić na małym ogniu, dodać cukier, wino, wodę i kakao. Wszystko razem zagotować. Odlać 1/2 szklanki na polewę. Wystudzić.
Masa:
Białka ubić. Pozostałe składniki (tj. ser, żółtka, kaszę, margarynę, proszek, cukry) połączyć - preferuję mikser ;) Do powstałej masy dodać ubite wcześniej białka.
Ciasto cd.:
Białka ubić. Do wystudzonego ciasta dodawać w odpowiedniej kolejności: żółtka, mąkę, proszek do pieczenia. Białka na końcu. Powstałą masę wylewamy na wysmarowaną blachę.
Masę serową [jest jej dużo, ale spokojnie wykładamy całość!]
nakładamy łyżką w 6 miejsc (rys.)
Pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 160oC. Po upieczeniu podgrzewamy polewę i wylewamy ją na ciasto.
Margarynę rozpuścić na małym ogniu, dodać cukier, wino, wodę i kakao. Wszystko razem zagotować. Odlać 1/2 szklanki na polewę. Wystudzić.
Masa:
Białka ubić. Pozostałe składniki (tj. ser, żółtka, kaszę, margarynę, proszek, cukry) połączyć - preferuję mikser ;) Do powstałej masy dodać ubite wcześniej białka.
Ciasto cd.:
Białka ubić. Do wystudzonego ciasta dodawać w odpowiedniej kolejności: żółtka, mąkę, proszek do pieczenia. Białka na końcu. Powstałą masę wylewamy na wysmarowaną blachę.
Masę serową [jest jej dużo, ale spokojnie wykładamy całość!]
nakładamy łyżką w 6 miejsc (rys.)
Pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 160oC. Po upieczeniu podgrzewamy polewę i wylewamy ją na ciasto.
Smacznego! 
Przepis udostępniony przez:
folosire
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi