Sernik na zimno Martitki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- paczka biszkoptów - długich lub okrągłych (200g)
- margaryna (250g)
- szklanka cukru pudru
- 5 żółtek
- 2 szkl mleka w proszku
- 500g serka smietankowego
- 250g sera bialego
- 2 lyżki żelatyny
- 2 lyżeczki kawy rozpusczalnej
- dwie galaretki (czerwone)
Opis:
No to zaczynamy!
Przygotować roztwór z 2 lyzeczek kawy i pół szklanki wody. Biszkopty nasączyć w kawie i ułożyć na blaszce (niedużej) obok siebie.
Do misy wrzucić kostkę margaryny, żółtka, wsypać szklankę cukru pudru. Utrzeć. Następnie wrzucać po kawałku sera białego i waniliowego. Ciągle ucierając dosypywać mleko w proszku.
W międzyczasie rozpuścić żelatyne w połowie szklanki wody. A po przestudzeniu wlać ją do masy.
Serniczkową papkę wlać na biszkopty i wstawić do lodówki do momentu stężenia.
Dwie galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody i po zastygnięciu sernika wlać, i włożyć do lodówki na 2 godziny.
Smacznego!
Przygotować roztwór z 2 lyzeczek kawy i pół szklanki wody. Biszkopty nasączyć w kawie i ułożyć na blaszce (niedużej) obok siebie.
Do misy wrzucić kostkę margaryny, żółtka, wsypać szklankę cukru pudru. Utrzeć. Następnie wrzucać po kawałku sera białego i waniliowego. Ciągle ucierając dosypywać mleko w proszku.
W międzyczasie rozpuścić żelatyne w połowie szklanki wody. A po przestudzeniu wlać ją do masy.
Serniczkową papkę wlać na biszkopty i wstawić do lodówki do momentu stężenia.
Dwie galaretki rozpuścić w 3 szklankach wody i po zastygnięciu sernika wlać, i włożyć do lodówki na 2 godziny.
Smacznego!