Przepisy

Sernik na zimno z bananami i galaretka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

70 dkg serka homogenizowanego waniliowego

200 ml smietany kremowki

4 lyzki cukru pudru

2 i 1/2 lyzki zelatyny

2 banany

1 galaretka cytrynowa

Biszkopty okragle lub podluzne

Opis:

Wykonanie:

Galaretke przygotowac wg przepisu na opakowaniu, dodac jednak 400 ml wody. Wystudzic. Kremowke ubic na sztywno, dodac cukier puder, nastepnie partiami dodawac serek ciagle miksujac. Zelatyne rozpuscic w 1/4 szkl goroacej wody, lekko wystudzic i dodac do masy nadal miksujac.

Tortownice wylozyc biszkoptami, wylac mase serowa i wlozyc do lodowki aby stezala. Nastepnie poukladac banany pokrojone w plasterki i wylac tezejaca galaretke. Ponownie wlozyc do lodowki.

Smacznego!