Przepisy

Sernik na zimno z melonem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Spód:

opakowanie wafli ryżowych,

200 g masła,

2 tabliczki czekolady mlecznej

Masa:

0,5 kg sera z wiaderka,

3 łyżki cukru pudru,

mały melon,

cytryna,

galaretka agrestowa

Dodatkowo 2 galaretki agrestowe

Opis:

Wafle ryżowe pokruszyć, połączyć z miękkim masłem i stopioną czekoladą. Masą wyłożyć blachę. Docisnąć i schłodzić.

Miąższ melona miksujemy i skrapiamy sokiem z cytryny. Galaretkę rozrabiamy w szklance gorącej wody, studzimy. Twaróg miksujemy z cukrem i melonem. Dodajemy galaretkę i mieszamy. Wylewamy na spód i schładzamy.

Galaretki rozrabiamy w 500 ml gorącej wody i tężejącymi zalewamy ciasto. 

      

Przepis pochodzi z "Przyślij przepis", ale został przeze mnie zmodyfikowany.

Przepis udostępniony przez:

onlyred
Przejdź do pełnej wersji serwisu