Sernik na zimno z sezonowymi owocami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- paczka biszkoptów
- sernik na zimno w proszku (dr Oetker)
- 0,5 l mleka
- 2 serki Danio waniliowe
- owoce sezonowe: agrest, porzeczka, wiśnia
- galaretka agrestowa
- sernik na zimno w proszku (dr Oetker)
- 0,5 l mleka
- 2 serki Danio waniliowe
- owoce sezonowe: agrest, porzeczka, wiśnia
- galaretka agrestowa
Opis:
Sernik robię wg przepisu z torebki dodając mleko i serki Danio, układam masę serową na biszkoptach nasączonych czarną herbatą.
Owoce gotuję z cukrem, a po odlaniu kompotu przecieram je przez sitko. Otrzymuję pyszny mus o malinowym kolorze.
Rozpuszczam galaretkę w 400ml wody i gdy lekko przestygnie mieszam ją z musem owocowym. Kiedy będzie już tężeć polewam nią masę serową z biszkoptami.
Teraz do lodówki na jakąś godzinkę żeby wszystko porządnie stężało.
Smak takiego musu owocowego jest wyjątkowy, nie jakieś tam brzoskwinie z puszki
Owoce gotuję z cukrem, a po odlaniu kompotu przecieram je przez sitko. Otrzymuję pyszny mus o malinowym kolorze.
Rozpuszczam galaretkę w 400ml wody i gdy lekko przestygnie mieszam ją z musem owocowym. Kiedy będzie już tężeć polewam nią masę serową z biszkoptami.
Teraz do lodówki na jakąś godzinkę żeby wszystko porządnie stężało.