sernik niezawodny

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka
1 margaryna
2szkl. mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia

trochę mleka
masa:

1,20 twarogu półtłustego
5 jajek
12 dag. margaryny
niepełna szklanka cukru
olejek cytrynowy
jak kto lubi ,rodzynki

Opis:

margarynę utrzeć z cukrem,dodać całe jajka .mąki przesiane z proszkiem. utrzeć.
z tego odjąć 4 łyżki ciasta i rozrobić ztrochę mleka aby ta masa była rzadsza od poprzedniej

twaróg zmielić
utrzeć dodając cukier ,żółtka,
margarynę , olejek ,na końcu dodać ubite białka .wymieszać.

ciasto wylać do blaszki
na ciasto masę serową
na ser rozsmarować rozrobione ciasto z mlekiem
piec. 1 godz w 180 stopniach

gdy ostygnie polewą popisać,robiąc esy floresy

duża blacha