Sernik owocowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:
3 szklanki mąki
250gr. margaryny
3 łyżki cukru
5 żółtek
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ser:
750gr sera śmietankowego
1/2 szklanki cukru
2 żółtka
1 całe jajko
1/2 kostka margaryny
1 budyń śmietankowy
100gr wiórków kokosowych

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto odłożyć 1/3 ciasta reszte ułożyć na wysmarowanej blaszce.
Ser:
Margaryne jajko cukier żółtka dobrze utrzeć, dodawać stopnowo ser i budyń.Wyłożyć na ciasto.Następnie kłaść pokrojone w kostke owoce brzoskwinie lub ananasy z puszki.
Pozostałe białka 7 ubić z 1 szklasnką cukru. Na koniec wsypać do piany 100gr. wiórków i delikatniw wymięszać.Ubitą piane ułożyć na owoce.Na pianę pokruszyć pozostałą część ciasta.

Piec przez50 minut w temp.200 stopniC.Pycha
Zycze smacznego