Sernik przekładany
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Biszkopt:
• 6 jaj
• 1 szk. Cukru
• 1 szk. Maki
• 1 łyżeczka proszku dp.
• 2 łyżki kakao
• 1 kisiel wiśniowy
Salsa serowa:
• 1 kg sera
• 1 margarynę
• 1 szk. Cukru
• 1 budyń śmietankowy
• 6 jaj
• Bakalie
• 6 jaj
• 1 szk. Cukru
• 1 szk. Maki
• 1 łyżeczka proszku dp.
• 2 łyżki kakao
• 1 kisiel wiśniowy
Salsa serowa:
• 1 kg sera
• 1 margarynę
• 1 szk. Cukru
• 1 budyń śmietankowy
• 6 jaj
• Bakalie
Opis:
Biszkopt: Przygotować ciasto jak na biszkopt i podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao do drugiej kisiel.
Salsa serowa: Margarynę utrzeć z cukrem i dodawać po 1 żółtku. Dodać ser, budyń, bakalie a na koniec ubitą pianę z białek.
W biszkoptach wyciąć kółka i je poprzekładać. Na ciasto ciemne z różowymi kółkami wylać połowę masy serowej, przełożyć ciastem różowym i wylać resztę masy serowej. Piec 40-45 min.
Smacznego