Przepisy

Sernik Pszczólki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg białego sera
  • 15 dag mlecznej margaryny
  • 8 jaj
  • 1,5 szkl cukru
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego lub waniliowego
  • rodzynki i skórka z cytryny kandyzowana lub starta ze świezej

Opis:

  • Ser przemielic 2 razy przez maszynkę
  • margaryne stopic i ostudzic
  • żóltka utrzec z cukrem na białą masę
  •  cały czas ucierajac ,powoli dodawac ser i stopioną margarynę
  • następnie dodac budyń i wszystko jeszcze raz ucierac
  • białka ubic na sztywna pianę i powoli wszystko razem połączyc dodajac bakalie
  • piec w 170 stopniach przez 40-50min
  • ilośc ciasta w przepisie jest na tortownicę o śr.26cm 
Przepis pochodzi z kalendarza ,nie wiem ,na który rok miał nazwę "Sernik Krysi"

Przepis udostępniony przez:

pszczólka
Przejdź do pełnej wersji serwisu