Sernik tęczowy wg Różyczki

Naszykować 5 salaterek i w  każdej rozpuścić po jednej galaretce w szklance wrzącej wody,wystudzić.
Do zimnej galaretki dodać jeden serek, wymieszany z łyżeczką cukru waniliowego,(cukier waniliowy dodajemy do każdego serka po łyżeczce)
Dobrze wymieszać rózgą do ubijania piany.
Wlać do tortownicy i wstawić na chwilę do lodówki.
Jak zastygnie tak samo zrobić z inymi galaretkami.
Wlewać po jednej galaretce, mieszać z serkiem.( tym sposobem mamy 5 warstw, każda ma inny kolor)
Do jednego serka, dodać 1 łyżkę kakao, dobrze wymieszać i też wlać galaretkę, najlepiej jasną.
Gdy sernik nam zastyga w lodówce, rozrabiamy 6 galaretkę w 1½ szklanki gotującej wody i studzimy.
Na zastygający serniczek układamy krążki ananasów, kawałki moreli.
Zalewamy tężejącą galaretką i  wstawiamy na 4 godziny do lodówki.