Sernik teściowej

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

50 dag twarogu,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
4 jaja,
6 łyżek masła,
1 szklanka cukru,
olejek zapachowy,
bakalie

Opis:

Ser dwa razy zmielić w maszynce, dodać utarte z cukrem żółtka, stopione masło, olejek, bakalie, mąkę i dokładnie wymieszać. Na koniec delikatnie połączyć z pianą z białek. Masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy. Piec około 45 min. Wyjąć po przestygnięciu.