Sernik Tkaczykowej
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
kostka masła, 4 jajka, 3/4 (trzy czwarte) szklanki cukru lub trochę
mniej, budyń waniliowy, kilo twarogu mnielonego Piątnica (wiaderko),
pół szklanki mleka, 2 paczki herbatników petit beure, trochę rodzynków
i płatków migdałowych
mniej, budyń waniliowy, kilo twarogu mnielonego Piątnica (wiaderko),
pół szklanki mleka, 2 paczki herbatników petit beure, trochę rodzynków
i płatków migdałowych
Opis:
rozpuścić masło, dodać cukier, jajka, twaróg; mieszać zwlaszcza po
dodaniu jajek żeby się nie zrobila slodka jejecznica :) budyń
rozpuścić w pół szklanki mleka i dodać do masy, żeby nie bylo grudek
można zapuscic tam mikser :) dodać bakalie i mieszając doprowadzić do
zabulgotania. Gorącą masę wylać do tortownicy wyłożonej herbatnikami.
Odstawić do wystygnięcia (najlepiej jak stężeje przez noc).
Opcjonalnie polewa: 1łyżka masła, 6 łyżek cukru, 4 łyżki kakao, 3